Научные основы производства рыбопродуктов: Учебное пособие
Ефимова М. В.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к освоению основной образовательной программы подготовки по направлению 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (уровень магистратуры).
年:
2015
出版社:
ЭБС Лань
言語:
russian
ISBN 10:
5328003446
ISBN 13:
9785328003445
ファイル:
PDF, 2.12 MB
IPFS:
,
russian, 2015